オーナーこだわりの一品
こだわりのバウムクーヘンとラム酒漬けのレーズン、 ホワイトクリームの生地にミルクチョコレートを コーティングした当店オリジナルヒット商品です。リンデンバウム > ラムレーズン
当店で作ったバウムクーヘンを細かく砕きます。
生地にバタークリームを混ぜ、さらに
レーズンを混ぜていきます。
レーズンは3週間ラム酒につけたものを使用
します。
ボール状に形を整え、チョコレートで
コーティングします。
ココアパウダーにまぶし、1つ1つ丁寧に
つつみこんでいきます。
ラムレーズンの出来上がり♪